Ingredients
Scale
- 200 g wołowiny (pokrojonej w cienkie paski)
- 200 g makaronu ryżowego
- 1 cebula (pokrojona w piórka)
- 1 papryka (pokrojona w paski)
- 2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka octu ryżowego
- 1 łyżeczka cukru
- sól i pieprz do smaku
Instructions
- Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i odstaw.
- Rozgrzej olej na dużej patelni. Dodaj wołowinę i smaż przez 3-4 minuty, aż się zrumieni.
- Dodaj cebulę, paprykę i czosnek. Smaż przez kolejne 2-3 minuty.
- Wlej sos sojowy, ocet ryżowy i dodaj cukier. Wymieszaj.
- Dodaj ugotowany makaron i smaż przez 1-2 minuty, aż wszystko się połączy.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku. Podawaj od razu.
Notes
- Możesz dodać inne warzywa, np. marchewkę lub brokuły.
- Do smaku możesz dodać ostry sos chili.
- Danie najlepiej smakuje świeżo przygotowane.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 15 minut
- Category: Danie główne
- Method: Smażenie
- Cuisine: Azjatycka
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 60 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: wołowina, makaron, stir-fry, szybkie danie, obiad