Ingredients
Scale
- 200 g gorzkiej czekolady
- 150 g masła
- 250 g cukru
- 3 duże jajka
- 100 g mąki pszennej
- 200 g świeżych malin
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę do pieczenia o wymiarach 20×20 cm.
- Pokrój czekoladę i masło, a następnie roztop je w kąpieli wodnej lub mikrofalówce.
- W dużej misce ubij jajka z cukrem, dodaj ekstrakt waniliowy i sól.
- Wlej roztopioną czekoladę z masłem do mieszanki jajecznej i delikatnie wymieszaj.
- Przesiej mąkę do masy czekoladowej i wymieszaj, a następnie dodaj maliny.
- Przenieś ciasto do formy i piecz przez 25-30 minut.
- Po upieczeniu, ostudź ciasto, pokrój na kwadraty i serwuj.
Notes
- Użyj świeżych malin dla najlepszego smaku.
- Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami czekolady.
- Brownie najlepiej smakuje na ciepło, ale można je również podawać na zimno.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 30 minut
- Category: Deser
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 kawałek
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 9 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: Brownie, maliny, deser, czekolada