Ingredients
Scale
- 400g fileta z kurczaka
- 250g makaronu penne
- 1 czerwona papryka
- 1 żółta papryka
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka przyprawy fajita
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 100g startego sera cheddar
- świeża kolendra do dekoracji
Instructions
- Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Pokrój kurczaka w paski, papryki w paseczki, a cebulę w półpierscienie.
- Rozgrzej oliwę na patelni i dodaj kurczaka. Smaż przez 5 minut.
- Dodaj warzywa i czosnek. Smaż kolejne 5 minut.
- Dopraw przyprawą fajita, solą i pieprzem.
- Wymieszaj makaron z zawartością patelni.
- Posyp serem i kolendrą przed podaniem.
Notes
- Możesz użyć dowolnego makaronu.
- Dla większej pikantności dodaj chili.
- Danie możesz przechowywać w lodówce do 3 dni.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 20 minut
- Category: Danie główne
- Method: Smażenie
- Cuisine: Fuzja meksykańsko-włoska
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 55g
- Fiber: 4g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: kurczak, fajita, makaron, obiad, pikantne