Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Flourless chocolate cake (restaurant-style dessert)

50-minutowa czekoladowa pokusa – idealne ciasto bez mąki

Ciasto czekoladowe bez mąki to deser o intensywnym smaku czekolady, wilgotnej konsystencji i eleganckim wyglądzie.

  • Total Time: 45 minut
  • Yield: 8 porcji 1x

Ingredients

Scale
  • 200 g gorzkiej czekolady (min. 70% kakao)
  • 150 g masła
  • 4 jajka
  • 150 g cukru
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • szczypta soli

Instructions

  1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
  2. Rozpuść czekoladę z masłem w kąpieli wodnej.
  3. Ubij jajka z cukrem na puszystą masę.
  4. Połącz masę jajeczną z roztopioną czekoladą.
  5. Dodaj ekstrakt waniliowy i sól.
  6. Wlej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
  7. Piecz 25-30 minut.
  8. Pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.

Notes

  • Używaj wysokiej jakości czekolady.
  • Nie przekraczaj czasu pieczenia.
  • Podawaj z lodami lub świeżymi owocami.
  • Author: Janet D. Evans
  • Prep Time: 15 minut
  • Cook Time: 30 minut
  • Category: Deser
  • Method: Pieczenie
  • Cuisine: Międzynarodowa
  • Diet: Gluten Free

Nutrition

  • Serving Size: 1 kawałek
  • Calories: 320 kcal
  • Sugar: 25 g
  • Sodium: 50 mg
  • Fat: 22 g
  • Saturated Fat: 13 g
  • Unsaturated Fat: 7 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 30 g
  • Fiber: 3 g
  • Protein: 5 g
  • Cholesterol: 120 mg

Keywords: ciasto czekoladowe, deser bez mąki, łatwy deser, przepis na ciasto