Ingredients
Scale
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka cukru
- 1/2 szklanki masła (miękkiego)
- 3 jajka
- 1 szklanka jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 2 szklanki świeżych jagód
- szczyptę soli
Instructions
- Przygotuj wszystkie składniki i umyj jagody.
- Ubij masło z cukrem na puszystą masę, dodaj jajka, jogurt i ekstrakt waniliowy.
- W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i sól, a następnie dodaj do mokrej mieszanki.
- Delikatnie wmieszaj jagody do ciasta.
- Przełóż ciasto do formy i piecz w temperaturze 180°C przez 40-50 minut.
- Po upieczeniu, ostudź ciasto i podawaj z bitą śmietaną lub lodami.
Notes
- Jagody najlepiej zbierać samodzielnie lub kupować od lokalnych dostawców.
- Można użyć innych owoców, takich jak maliny czy truskawki.
- Ciasto najlepiej smakuje na zimno.
- Prep Time: 20 minut
- Cook Time: 50 minut
- Category: Deser
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 kawałek
- Calories: 250
- Sugar: 15g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: ciasto, jagody, letnie, deser, tradycyjne