Ingredients
- Jagody: świeże, dojrzałe jagody
- Cukier: biały lub brązowy
- Sok z cytryny: dla smaku i koloru
- Żelatyna lub pektyna: dla odpowiedniej konsystencji
- Wanilia: kilka kropli ekstraktu waniliowego
- Przyprawy: cynamon lub goździki
- Inne owoce: maliny lub truskawki
Instructions
- Wybierz i przygotuj jagody, myjąc je i osuszając.
- Przygotuj słoiki i narzędzia, upewniając się, że są czyste.
- Gotuj jagody z cukrem i sokiem z cytryny przez 10-15 minut.
- Wlej gorący dżem do słoików, zakręć pokrywki i odwróć słoiki do góry dnem.
Notes
- Dżem można przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu przez 1-2 lata.
- Można modyfikować przepis, zmniejszając ilość cukru lub dodając inne owoce.
- Dżem jagodowy można wykorzystać na wiele sposobów, np. na pieczywie, w deserach czy koktajlach.
- Prep Time: 30 minut
- Cook Time: 15 minut
- Category: Desery
- Method: Gotowanie
- Cuisine: Polska
- Diet: Vegan
Nutrition
- Serving Size: 1 łyżka
- Calories: 50
- Sugar: 12g
- Sodium: 1mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 13g
- Fiber: 1g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: dżem, jagody, przepis, zdrowie, lato