Ingredients
- Maliny: 1 kg
- Cukier: 500 g
- Sok z cytryny: 50 ml
- Woda: 100 ml
Instructions
- Wybierz świeże, dojrzałe maliny.
- Dokładnie umyj maliny pod bieżącą wodą.
- W dużym garnku umieść maliny, cukier oraz sok z cytryny i wymieszaj.
- Podgrzewaj na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści, a następnie gotuj przez 15-20 minut.
- Przygotuj słoiki, myjąc je i wyparzając.
- Gorący dżem wlej do słoików, zakręć i odwróć do góry dnem na kilka minut.
- Przechowuj w chłodnym i ciemnym miejscu.
Notes
- Dżem można przechowywać do 12 miesięcy.
- Można modyfikować przepis, dodając inne owoce lub przyprawy.
- Używaj dżemu jako smarowidła lub składnika w wypiekach.
- Prep Time: 30 minut
- Cook Time: 20 minut
- Category: Deser
- Method: Gotowanie
- Cuisine: Polska
- Diet: Vegan
Nutrition
- Serving Size: 100 g
- Calories: 250
- Sugar: 50 g
- Sodium: 1 mg
- Fat: 0 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 60 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: dżem, maliny, przepis, domowy, letnie smaki