Ingredients
- Maliny: 500 g świeżych malin
- Cukier: 100 g cukru
- Woda: 250 ml wody
- Sok z cytryny: 2 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
Instructions
- Przygotuj maliny, myjąc je pod bieżącą wodą i osuszając na ręczniku papierowym.
- Umieść maliny w misce, dodaj cukier i sok z cytryny, a następnie wlej wodę. Zmiksuj na gładką masę.
- Przelej masę do płaskiego pojemnika i umieść w zamrażarce na co najmniej 4 godziny, mieszając co 30-60 minut.
- Gdy granita jest gotowa, użyj widelca, aby zeskrobać granitę i podawaj w szklankach lub miseczkach, dekorując świeżymi malinami lub miętą.
Notes
- Granita najlepiej smakuje świeżo przygotowana, ale można ją przechowywać w zamrażarce do 1 miesiąca.
- Można eksperymentować z innymi owocami, takimi jak truskawki czy borówki.
- Alternatywy dla cukru to miód, syrop klonowy, agawowy lub słodziki niskokaloryczne.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 4 godziny
- Category: Deser
- Method: Mrożenie
- Cuisine: Włoska
- Diet: Vegan
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 120
- Sugar: 20 g
- Sodium: 1 mg
- Fat: 0 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: granita, malinowa, deser, orzeźwienie, przepis