Ingredients
- Świeży groszek – najlepiej użyć młodego, zielonego groszku, który jest słodki i soczysty.
- Masło – wybierz dobrej jakości masło, które doda potrawie kremowej konsystencji i bogatego smaku.
- Sól – do smaku, aby podkreślić naturalny smak groszku.
- Pieprz – świeżo mielony pieprz doda potrawie lekko pikantnego akcentu.
- Świeże zioła (opcjonalnie) – takie jak mięta, koperek czy pietruszka, które wzbogacą smak dania.
Instructions
- Wybierz i przygotuj groszek, upewniając się, że jest świeży i dobrze umyty.
- Gotuj groszek w dużym garnku z wrzącą wodą i szczyptą soli przez 3-5 minut.
- Roztop masło w małym garnku na niskim ogniu, dodając świeże zioła, jeśli chcesz.
- Połącz ugotowany groszek z roztopionym masłem w dużej misce, delikatnie mieszając.
- Serwuj na ciepło, dekorując świeżymi ziołami.
Notes
- Możesz dostosować składniki do własnych upodobań, dodając czosnek lub cebulę.
- Groszek z Masłem Festiwalowy najlepiej smakuje na świeżo, ale resztki można przechować w lodówce przez 2-3 dni.
- Można używać mrożonego groszku, który gotuje się szybciej.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 5 minut
- Category: Dania wegetariańskie
- Method: Gotowanie
- Cuisine: Polska
- Diet: Wegetariańska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 120
- Sugar: 3g
- Sodium: 200mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 4g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 15mg
Keywords: groszek, masło, festiwal, zdrowe danie, wegetariańskie