Ingredients
Scale
- 200 g świeżych jagód (możesz użyć także mrożonych)
- 3 duże jajka
- 100 g cukru (możesz dostosować ilość do swojego gustu)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 250 ml mleka (możesz użyć mleka roślinnego)
- 100 g mąki pszennej
- 1 szczypta soli
- Masło do natłuszczenia formy
Instructions
- Umyj jagody i osusz je.
- Wbij jajka do miski, dodaj cukier i ubij na puszystą masę.
- Dodaj ekstrakt waniliowy i mleko, mieszaj do połączenia składników.
- Wsyp mąkę i sól, mieszaj do uzyskania gładkiego ciasta.
- Posmaruj formę masłem i posyp mąką.
- Wylej ciasto do formy i rozłóż jagody na wierzchu.
- Piekarnik rozgrzej do 180°C i piecz przez 35-40 minut.
- Po upieczeniu, ostudź i podawaj z bitą śmietaną lub lodami.
Notes
- Można używać mrożonych jagód bez rozmrażania.
- Różne owoce mogą wymagać innego czasu pieczenia.
- Przechowuj w lodówce przez 2-3 dni.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 40 minut
- Category: Deser
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Francuska
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 180
- Sugar: 15 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 100 mg
Keywords: Clafoutis, deser, jagody, francuski przepis