Ingredients
- Jagody: 250 g świeżych jagód
- Mąka pszenna: 100 g
- Cukier: 100 g
- Jajka: 3 sztuki
- Mleko: 300 ml
- Masło: 50 g, roztopione
- Ekstrakt waniliowy: 1 łyżeczka
- Sól: szczypta
Instructions
- Przygotuj formę i składniki, smarując naczynie żaroodporne roztopionym masłem.
- W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, sól, jajka i mleko, aż ciasto będzie gładkie.
- Delikatnie wmieszaj jagody do ciasta.
- Wlej ciasto do formy i piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez 30-35 minut.
- Po upieczeniu, ostudź, pokrój i podawaj z cukrem pudrem lub świeżymi jagodami.
Notes
- Możesz użyć mrożonych jagód, ale upewnij się, że są rozmrożone i osuszone.
- Clafoutis można podawać na ciepło lub na zimno.
- Możesz eksperymentować z różnymi owocami, takimi jak wiśnie czy brzoskwinie.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 35 minut
- Category: Deser
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Francuska
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 kawałek
- Calories: 180
- Sugar: 15 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: clafoutis, jagody, deser, francuski, szybki przepis