Ingredients
- Jagody: 300 g świeżych lub mrożonych jagód.
- Cukier: 3-4 łyżki, w zależności od preferencji słodkości.
- Woda: 500 ml.
- Skrobia ziemniaczana: 2-3 łyżki.
- Sok z cytryny: 1 łyżka.
Instructions
- Dokładnie umyj jagody i osusz je.
- W dużym garnku wlej 500 ml wody, dodaj jagody i cukier, a następnie doprowadź do wrzenia.
- W osobnej misce wymieszaj skrobię ziemniaczaną z odrobiną zimnej wody, a następnie powoli wlej do garnka, ciągle mieszając.
- Gotuj jeszcze przez 2-3 minuty, aż kisiel osiągnie pożądaną gęstość.
- Dodaj sok z cytryny, przelej do miseczek i schłodź w lodówce przez co najmniej 2 godziny.
Notes
- Można używać świeżych lub mrożonych jagód.
- Jagody mają niski indeks glikemiczny, co czyni je bezpiecznymi dla osób z cukrzycą.
- Kisiel można modyfikować, dodając różne owoce lub przyprawy.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 15 minut
- Category: Deser
- Method: Gotowanie
- Cuisine: Polska
- Diet: Vegan
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 150
- Sugar: 20 g
- Sodium: 5 mg
- Fat: 0 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: jagody, kisiel, deser, przepis, zdrowe jedzenie