Ingredients
- Maliny: 500 g świeżych malin, najlepiej z lipca.
- Cukier: 100 g, w zależności od preferencji słodkości.
- Woda: 500 ml.
- Skrobia ziemniaczana: 40 g.
- Sok z cytryny: 1-2 łyżki.
Instructions
- Dokładnie umyj maliny i osusz je.
- Włóż maliny do garnka, dodaj wodę i cukier, a następnie gotuj przez 5-10 minut.
- W małej misce wymieszaj skrobię z zimną wodą.
- Wlej mieszankę skrobi do garnka z malinami i gotuj przez 2-3 minuty, mieszając.
- Przelej kisiel do miseczek i schłodź w lodówce przez co najmniej 2 godziny.
Notes
- Można użyć mrożonych malin.
- Kisiel najlepiej smakuje na zimno.
- Można udekorować świeżymi malinami lub bitą śmietaną.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 15 minut
- Category: Deser
- Method: Gotowanie
- Cuisine: Polska
- Diet: Vegan
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 150
- Sugar: 20 g
- Sodium: 5 mg
- Fat: 0 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: kisiel, maliny, deser, letni, zdrowy