Ingredients
- Krewetki – 500g, najlepiej świeże
- Maliny – 250g, świeże lub mrożone
- Czosnek – 2-3 ząbki
- Oliwa z oliwek – 2-3 łyżki
- Sok z cytryny – 1 łyżka
- Świeża bazylia lub mięta – kilka listków
- Sól i pieprz – do smaku
Instructions
- Przygotuj składniki: umyj krewetki i maliny, obierz czosnek.
- Rozgrzej oliwę na patelni, dodaj czosnek i smaż przez 30 sekund.
- Dodaj krewetki i smaż przez 3-5 minut, aż staną się różowe.
- Przygotuj maliny, umyj je i lekko zgnieć.
- Połącz krewetki z malinami na patelni i smaż przez dodatkowe 1-2 minuty.
- Podawaj na ciepło, udekorowane świeżymi ziołami.
Notes
- Najlepiej używać świeżych krewetek.
- Mrożone maliny również są odpowiednie, ale muszą być dobrze rozmrożone.
- Podawaj z lekkimi dodatkami, takimi jak sałatka lub pieczywo.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 10 minut
- Category: Obiad
- Method: Smażenie
- Cuisine: Polska
- Diet: Low Calorie
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 250
- Sugar: 5g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 3g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 150mg
Keywords: krewetki, maliny, danie letnie, owoce morza