Ingredients
Scale
- 500 g filetu z kurczaka
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżka octu ryżowego
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka świeżego imbiru
- 1 łyżka oleju sezamowego
- Warzywa do wyboru (np. brokuły, papryka, marchewka)
- Sezam do posypania
Instructions
- Przygotuj składniki, oczyszczając filet z kurczaka i krojąc go w cienkie paski.
- Marynuj kurczaka w mieszance sosu sojowego, miodu, octu ryżowego, czosnku i imbiru przez co najmniej 30 minut.
- Rozgrzej olej sezamowy na patelni i smaż kurczaka przez 5-7 minut, aż będzie złocisty.
- Przygotuj sos teriyaki, gotując pozostałe składniki marynaty na małym ogniu.
- Dodaj usmażonego kurczaka do sosu teriyaki i wymieszaj, następnie dodaj warzywa i smaż przez 2-3 minuty.
- Podawaj danie posypane sezamem, z ryżem, makaronem lub sałatkami.
Notes
- Można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.
- Można dostosować składniki według własnych preferencji.
- Idealne na letnie obiady i kolacje.
- Prep Time: 30 minut
- Cook Time: 10 minut
- Category: Obiad
- Method: Smażenie
- Cuisine: Azjatycka
- Diet: Low Calorie
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 350
- Sugar: 10g
- Sodium: 600mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: kurczak, teriyaki, letnie danie, zdrowe jedzenie