Ingredients
- Świeża makrela
- Oliwa z oliwek
- Cytryna
- Przyprawy (sól, pieprz, czosnek w proszku, tymianek, rozmaryn)
- Marynata
- Warzywa do grillowania (papryka, cukinia, cebula)
Instructions
- Wybierz świeżą makrelę.
- Przygotuj marynatę z oliwy, soku z cytryny, czosnku i przypraw.
- Marynuj makrelę przez co najmniej 30 minut.
- Przygotuj grill, upewnij się, że jest czysty i rozgrzany.
- Grilluj makrelę przez 4-5 minut z każdej strony.
- Podawaj makrelę z dodatkami, takimi jak grillowane warzywa i sałatka.
Notes
- Wybieraj świeże składniki.
- Marynowanie przez dłuższy czas wzmacnia smak.
- Grilluj na odpowiedniej temperaturze, aby uniknąć przesuszenia ryby.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 10 minut
- Category: Obiad
- Method: Grillowanie
- Cuisine: Polska
- Diet: Gluten Free
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 250
- Sugar: 0 g
- Sodium: 80 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 0 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: makrela, BBQ, grill, lato, ryba