Ingredients
- Maliny: 250 g świeżych malin
- Masło: 100 g masła, najlepiej niesolonego
- Cukier: 2-3 łyżki cukru
- Sok z cytryny: 1 łyżka soku z cytryny
- Opcjonalnie: szczypta soli, cynamon, wanilia
Instructions
- Przygotuj maliny, myjąc je pod bieżącą wodą i osuszając.
- W dużej misce umieść maliny, masło oraz cukier, a następnie rozgnieć je widelcem lub użyj blendera.
- Przenieś mieszankę do garnka i gotuj na średnim ogniu przez 10-15 minut, mieszając od czasu do czasu.
- Po ugotowaniu, odstaw masło do ostygnięcia i przełóż do szczelnego pojemnika.
Notes
- Masło malinowe można przechowywać w lodówce przez 2-3 tygodnie.
- Można je zamrozić na 3-6 miesięcy.
- Wybieraj świeże składniki dla lepszego smaku.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 15 minut
- Category: Smarowidła
- Method: Gotowanie
- Cuisine: Polska
- Diet: Wegańska
Nutrition
- Serving Size: 1 łyżka
- Calories: 80
- Sugar: 5 g
- Sodium: 10 mg
- Fat: 6 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 8 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: masło malinowe, zdrowe smarowidło, przepisy, wegańskie