Ingredients
Scale
- 150 g fileta z łososia
- 1 szklanka ryżu
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka sosu sriracha
- 1 awokado
- 1 ogórek
- 1 łyżka oleju sezamowego
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka posiekanej kolendry
- 1 łyżka sezamu
Instructions
- Ugotuj ryż według instrukcji na opakowaniu.
- Rozgrzej patelnię i usmaż łososia na oleju sezamowym.
- Pokrój awokado i ogórek w cienkie plastry.
- Wymieszaj majonez z sosem sriracha.
- Ułóż ryż w misce, dodaj łososia, awokado, ogórek i polej pikantnym majonezem.
- Posyp kolendrą i sezamem.
Notes
- Możesz dodać więcej sosu sriracha dla ostrzejszego smaku.
- Świeży łosoś smakuje najlepiej.
- Ryż możesz zastąpić quinoa.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 20 minut
- Category: Główne danie
- Method: Smażenie
- Cuisine: Azjatycka
- Diet: Low Calorie
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 14 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 6 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 60 mg
Keywords: łosoś, ryż, pikantny majonez, miska ryżowa, azjatyckie danie