Ingredients
- Mąka pszenna – 1 szklanka
- Jajka – 2 sztuki
- Mleko – 1 szklanka
- Woda gazowana – 1/2 szklanki
- Cukier – 1 łyżka
- Sól – szczypta
- Masło lub olej – do smażenia
Instructions
- W dużej misce połącz mąkę, jajka, mleko oraz wodę gazowaną. Mieszaj składniki, aż uzyskasz gładką masę.
- Odstaw ciasto na około 15-30 minut, aby składniki się połączyły.
- Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj odrobinę masła lub oleju.
- Wlej porcję ciasta na patelnię, przechylając ją, aby ciasto równomiernie pokryło dno.
- Smaż naleśnika przez około 1-2 minuty, aż brzegi zaczną się lekko odrywać, a następnie przewróć go na drugą stronę i smaż przez kolejną minutę.
- Powtarzaj ten proces, aż zużyjesz całe ciasto.
- Podawaj naleśniki na ciepło z ulubionymi dodatkami.
Notes
- Możesz użyć mąki pełnoziarnistej dla większej wartości odżywczej.
- Eksperymentuj z różnymi nadzieniami, zarówno słodkimi, jak i słonymi.
- Świeże owoce latem doskonale komponują się z naleśnikami.
- Prep Time: 30 minut
- Cook Time: 15 minut
- Category: Śniadanie
- Method: Smażenie
- Cuisine: Polska
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 naleśnik
- Calories: 150
- Sugar: 2g
- Sodium: 200mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: naleśniki, letnie dni, przepisy, zdrowe jedzenie, owoce