Ingredients
Scale
- 1 cały kurczak (ok. 1,5 kg)
- 1 cytryna
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 4 ząbki czosnku
- 1 łyżka świeżego rozmarynu
- 1 łyżka świeżej tymianku
- 1 łyżka świeżej pietruszki
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 200°C.
- Natrzyj kurczaka oliwą z oliwek, solą i pieprzem.
- Włóż do wnętrza kurczaka połowę cytryny, czosnek i zioła.
- Ułóż kurczaka w naczyniu do pieczenia.
- Piecz przez 60-75 minut, aż skóra będzie złocista.
- Przed podaniem odczekaj 10 minut.
Notes
- Możesz dodać ziemniaki do pieczenia razem z kurczakiem.
- Sprawdzaj gotowość drewnianym patyczkiem.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 75 minut
- Category: Danie główne
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Śródziemnomorska
- Diet: Gluten Free
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 110 mg
Keywords: kurczak pieczony, cytryna, zioła, proste danie