Ingredients
Scale
- 500 g świeżych porzeczek
- 200 ml śmietany kremówki
- 100 g cukru
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instructions
- Dokładnie umyj świeże porzeczki i odszypułkuj je.
- W dużej misce zmiksuj porzeczki z cukrem, sokiem z cytryny i ekstraktem waniliowym.
- Ubij śmietanę kremówkę na sztywno i delikatnie połącz ją z masą porzeczkową.
- Schłodź masę w lodówce przez 30 minut.
- Przelej masę do pojemnika i zamrażaj, mieszając co 30 minut przez pierwsze 2-3 godziny.
- Po 4-6 godzinach lody będą gotowe do podania.
Notes
- Można użyć mrożonych porzeczek, ale należy je wcześniej rozmrozić.
- Eksperymentuj z dodatkowymi składnikami, takimi jak jogurt naturalny.
- Podawaj lody w eleganckich pucharkach lub waflowych rożkach.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 0 minut
- Category: Deser
- Method: Mrożenie
- Cuisine: Polska
- Diet: Vegan
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 150
- Sugar: 20g
- Sodium: 30mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: lody, porzeczki, deser, przepis, zdrowe