Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Quinoa salad with vegetables

Prosta quinoa z warzywami w 30 minut pyszna i zdrowa

Prosta i zdrowa sałatka z quinoa i warzywami, idealna na lekki obiad lub kolację.

  • Total Time: 30 minut
  • Yield: 4 porcje 1x

Ingredients

Scale
  • 1 szklanka quinoa
  • 2 szklanki wody
  • 1 ogórek
  • 1 papryka
  • 1 mała czerwona cebula
  • 1 awokado
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • sól i pieprz do smaku

Instructions

  1. Opłucz quinoa pod zimną wodą.
  2. Gotuj quinoa w wodzie przez 15 minut, aż będzie miękka.
  3. Pokrój ogórek, paprykę, cebulę i awokado w kostkę.
  4. Wymieszaj ugotowaną quinoa z warzywami.
  5. Dodaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz.
  6. Wymieszaj dokładnie i podawaj.

Notes

  • Możesz dodać więcej warzyw według preferencji.
  • Sałatka smakuje najlepiej schłodzona.
  • Author: Janet D. Evans
  • Prep Time: 15 minut
  • Cook Time: 15 minut
  • Category: Sałatka
  • Method: Gotowanie
  • Cuisine: Międzynarodowa
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 porcja
  • Calories: 250
  • Sugar: 5g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 6g
  • Protein: 8g
  • Cholesterol: 0mg

Keywords: sałatka, quinoa, warzywa, zdrowa, lekka