Ingredients
Scale
- 200 g makaronu elbows
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki mąki
- 250 ml mleka
- 150 g startego sera cheddar
- 50 g startego sera mozzarella
- szczypta soli
- szczypta pieprzu
Instructions
- Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Rozpuść masło na patelni, dodaj mąkę i mieszaj przez minutę.
- Dodaj mleko, ciągle mieszając, aż sos zgęstnieje.
- Zmniejsz ogień, dodaj sery i mieszaj aż się rozpuszczą.
- Dopraw solą i pieprzem.
- Wymieszaj makaron z sosem serowym.
- Podawaj natychmiast.
Notes
- Możesz dodać odrobinę musztardy dla dodatkowego smaku.
- Danie najlepiej smakuje zaraz po przygotowaniu.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 15 minut
- Category: Danie główne
- Method: Gotowanie
- Cuisine: Amerykańska
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: makaron z serem, danie obiadowe, łatwe przepisy