Ingredients
Scale
- 300g makaronu spaghetti
- 500g mielonej wołowiny
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 400ml passaty pomidorowej
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 50g startego parmezanu
Instructions
- Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Na rozgrzanej oliwie podsmaż posiekaną cebulę i czosnek.
- Dodaj mieloną wołowinę i smaż aż się zrumieni.
- Wlej passatę pomidorową, dodaj oregano, sól i pieprz. Gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut.
- Podawaj makaron z sosem i posypany parmezanem.
Notes
- Możesz dodać marchewkę i seler dla większej ilości warzyw.
- Jeśli lubisz ostrzejsze danie, dodaj chili.
- Sos można przygotować wcześniej i odgrzać przed podaniem.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 25 minut
- Category: Dania główne
- Method: Gotowanie na kuchence
- Cuisine: Włoska
- Diet: Low Lactose
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 550 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 400mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 60g
- Fiber: 4g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: spaghetti bolognese, makaron, sos mięsny, danie włoskie