Ingredients
Scale
- 1 stek wołowy (ok. 200–250 g)
- 2 duże ziemniaki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka masła
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- świeże zioła (np. rozmaryn)
Instructions
- Rozgrzej patelnię na średnim ogniu.
- Ziemniaki pokrój w słupki i usmaż na złoty kolor.
- Stek przypraw solą i pieprzem.
- Smaż stek na patelni z oliwą i masłem przez 3-4 minuty z każdej strony.
- Dodaj zioła w trakcie smażenia.
- Podawaj stek z frytkami.
Notes
- Stek najlepiej smażyć na dobrze rozgrzanej patelni.
- Frytki możesz upiec w piekarniku dla zdrowszej wersji.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 15 minut
- Category: Danie główne
- Method: Smażenie
- Cuisine: Francuska
- Diet: Low Lactose
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 650 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 40 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 20 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 100 mg
Keywords: stek wołowy, frytki, steak frites, danie mięsne