Ingredients
- Quinoa: 1 szklanka
- Woda lub bulion: 2 szklanki
- Pomidory: 2 sztuki
- Ogórki: 1 sztuka
- Papryka: 1 sztuka
- Cebula: 1 sztuka
- Świeża bazylia: do smaku
- Pietruszka: do smaku
- Oliwa z oliwek: do dressingu
- Sól i pieprz: do smaku
- Awokado: 1 sztuka
- Feta lub ser kozi: 100g
- Orzechy i nasiona: do smaku
Instructions
- Wybierz i przepłucz quinoa pod bieżącą wodą.
- Gotuj quinoa w wodzie lub bulionie przez 15 minut.
- Pokrój świeże warzywa i przygotuj dressing.
- Połącz ugotowaną quinoa z warzywami i dressingiem.
Notes
- Quinoa jest bezglutenowa.
- Można ją przechowywać w lodówce przez 3-5 dni.
- Eksperymentuj z różnymi dodatkami.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 15 minut
- Category: Sałatki
- Method: Gotowanie
- Cuisine: Międzynarodowa
- Diet: Wegetariańska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 220
- Sugar: 2g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 5g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: quinoa, zdrowe przepisy, sałatki, lato, wegetariańskie