Ingredients
Scale
- 200 g groszku zielonego
- 100 g quinoa
- 50 g pestek dyni
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
- świeża mięta do dekoracji
Instructions
- Ugotuj quinoa według instrukcji na opakowaniu.
- Na patelni podsmaż pestki dyni na złoty kolor.
- Wymieszaj groszek, quinoa i pestki dyni w misce.
- Dodaj oliwę z oliwek, sól i pieprz.
- Przed podaniem udekoruj świeżą miętą.
Notes
- Możesz dodać pokrojone awokado dla dodatkowej kremowości.
- Danie można przygotować dzień wcześniej.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 15 minut
- Category: Sałatka
- Method: Gotowanie, Smażenie
- Cuisine: Międzynarodowa
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 6 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: sałatka, groszek, quinoa, zdrowa, wegetariańska