Ingredients
Scale
- 2 szklanki ugotowanego ryżu
- 2 jajka
- 100 g groszku
- 100 g marchewki
- 50 ml oleju roślinnego
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
Instructions
- Rozgrzej olej na patelni.
- Dodaj jajka i smaż przez 1 minutę.
- Dodaj marchewkę i groszek, smaż przez 3 minuty.
- Dodaj ryż i mieszaj przez 5 minut.
- Dodaj sos sojowy, sól i pieprz.
- Smaż jeszcze przez 2 minuty.
Notes
- Użyj zimnego ryżu dla lepszej tekstury.
- Możesz dodać kurczaka lub krewetki dla dodatkowego smaku.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 15 minut
- Category: Danie główne
- Method: Smażenie
- Cuisine: Chińska
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 100 mg
Keywords: smażony ryż, chiński, prosty, obiad