Ingredients
- Czosnek – 3-4 ząbki
- Jogurt naturalny – 200 ml
- Majonez – 2-3 łyżki
- Sok z cytryny – 1 łyżka
- Oliwa z oliwek – 1 łyżka
- Przyprawy – sól i pieprz do smaku
- Świeże zioła – opcjonalnie, np. koperek lub pietruszka
Instructions
- Przygotuj wszystkie składniki, obierz czosnek i pokrój go na drobne kawałki.
- W dużej misce połącz jogurt naturalny i majonez, mieszając do uzyskania gładkiej masy.
- Dodaj pokrojony czosnek oraz sok z cytryny, mieszaj dalej.
- Dopraw sos solą, pieprzem i opcjonalnie świeżymi ziołami, a następnie spróbuj i dostosuj przyprawy.
- Przykryj miskę folią spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut przed podaniem.
Notes
- Sos najlepiej smakuje świeżo przygotowany, ale można go przechowywać w lodówce przez 3-5 dni.
- Można modyfikować przepis, dodając różne zioła lub przyprawy według własnych upodobań.
- Do sosu można dodać chili lub pieprz cayenne dla pikantniejszego smaku.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 0 minut
- Category: Dodatki
- Method: Mieszanie
- Cuisine: Polska
- Diet: Vegan
Nutrition
- Serving Size: 1 łyżka
- Calories: 50
- Sugar: 1g
- Sodium: 50mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 3g
- Fiber: 0g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 5mg
Keywords: sos czosnkowy, letni sos, przepis na sos czosnkowy, sos do grillowanych potraw