Ingredients
- Maliny: 500 g świeżych malin, najlepiej z lokalnych upraw.
- Cukier: 100 g, można dostosować ilość do własnych preferencji słodkości.
- Woda: 100 ml, aby pomóc w gotowaniu i uzyskaniu odpowiedniej konsystencji sosu.
- Sok z cytryny: 1 łyżka, dodaje świeżości i podkreśla smak malin.
- Skórka z cytryny: opcjonalnie, dla dodatkowego aromatu.
Instructions
- Wybierz świeże, dojrzałe maliny.
- Dokładnie umyj owoce i osusz je.
- W dużym garnku umieść maliny, cukier, wodę oraz sok z cytryny i gotuj na średnim ogniu.
- Gdy masa zacznie się gotować, zmniejsz ogień i gotuj przez 10-15 minut, aż maliny się rozpadną.
- Przełóż gorący sos do czystych, wyparzonych słoików i szczelnie zamknij.
Notes
- Sos można przechowywać w lodówce przez 2-3 tygodnie.
- Można mrozić sos w pojemnikach do mrożenia.
- Maliny można zastąpić innymi owocami, takimi jak truskawki czy borówki.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 15 minut
- Category: Deser
- Method: Gotowanie
- Cuisine: Polska
- Diet: Vegan
Nutrition
- Serving Size: 1 łyżka
- Calories: 50
- Sugar: 10 g
- Sodium: 1 mg
- Fat: 0 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 13 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 0 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: sos malinowy, przepis, letnie desery, zdrowe dodatki