Ingredients
Scale
- 300 g krewetek (obranych i odtąbionych)
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 3 ząbki czosnku (drobno posiekane)
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżeczka cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 1 pęczek szczypiorku (pokrojony)
Instructions
- Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu.
- Dodaj czosnek i smaż przez 30 sekund, aż stanie się aromatyczny.
- Dodaj krewetki i smaż przez 2-3 minuty, aż zmienią kolor na różowy.
- Dodaj sos sojowy, cukier, sól i pieprz. Mieszaj przez 1 minutę.
- Dodaj szczypiorek i smaż przez kolejne 30 sekund.
- Podawaj od razu z ryżem lub makaronem.
Notes
- Krewetki można zastąpić kurczakiem lub tofu.
- Danie można wzbogacić o warzywa, np. paprykę lub marchewkę.
- Ostrość można zwiększyć, dodając chili.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 5 minut
- Category: Danie główne
- Method: Smażenie
- Cuisine: Azjatycka
- Diet: Low Calorie
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 150 mg
Keywords: krewetki, czosnek, smażenie, szybkie danie