Ingredients
- Świeży szpinak – 200g
- Pomidory – 2 sztuki
- Ogórki – 1 sztuka
- Ser feta – 100g
- Orzechy (np. włoskie lub migdały) – 50g
- Oliwa z oliwek – 2 łyżki
- Sól i pieprz – do smaku
Instructions
- Wybierz świeży szpinak, unikając żółtych lub zwiędłych liści.
- Dokładnie umyj szpinak w zimnej wodzie i osusz.
- Pokrój pomidory, ogórki i ser feta na odpowiednie kawałki.
- Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj oliwę z oliwek.
- Wrzuć umyty szpinak na patelnię i smaż przez kilka minut, aż liście zwiędną.
- Dodaj sól i pieprz do smaku.
- Podawaj szpinak na ciepło lub jako składnik sałatek z pomidorami, ogórkami i serem feta.
- Możesz dodać orzechy dla chrupkości.
Notes
- Szpinak można jeść na surowo w sałatkach.
- Przechowuj świeży szpinak w lodówce w plastikowej torbie.
- Eksperymentuj z różnymi przyprawami i dodatkami.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 5 minut
- Category: Sałatki
- Method: Smażenie
- Cuisine: Śródziemnomorska
- Diet: Vegan
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 150
- Sugar: 3g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 4g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 10mg
Keywords: szpinak, zdrowe odżywianie, letnie potrawy, sałatki