Ingredients
Scale
- 500 g twarogu – najlepiej użyć twarogu półtłustego.
- 200 ml śmietany 18% – dodaje kremowości.
- 1 łyżka jogurtu naturalnego – wzbogaca smak.
- 1–2 ząbki czosnku – dla intensywniejszego smaku.
- Świeże zioła (np. szczypiorek, koperek) – do dekoracji.
- Sól i pieprz – do smaku.
Instructions
- Przygotuj składniki, upewnij się, że są świeże.
- W dużej misce połącz twaróg, śmietanę i jogurt, mieszaj do uzyskania gładkiej masy.
- Dodaj posiekany czosnek i świeże zioła, dopraw solą i pieprzem.
- Uformuj twarożek w kulki lub w kształt piramidy na talerzu.
- Chłodź w lodówce przez co najmniej 30 minut przed podaniem.
Notes
- Można modyfikować składniki według własnych upodobań.
- Twarożek najlepiej smakuje świeżo przygotowany, ale można go przechowywać w lodówce przez 3-5 dni.
- Idealnie komponuje się z pieczywem, warzywami i jako dodatek do sałatek.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 0 minut
- Category: Przekąski
- Method: Mieszanie
- Cuisine: Polska
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 100 g
- Calories: 150
- Sugar: 2 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: twarożek, przepis, zdrowa przekąska, polska kuchnia