Ingredients
- Jogurt grecki: 500 g
- Ogórek: 1 duży
- Czosnek: 2 ząbki
- Oliwa z oliwek: 2 łyżki
- Sok z cytryny: 1 łyżka
- Sól: do smaku
- Świeże zioła: opcjonalnie, np. koper lub mięta
Instructions
- Przygotuj składniki: umyj ogórka, obierz go i zetrzyj na tarce, a następnie usuń nadmiar wody.
- W dużej misce umieść jogurt grecki i dodaj starty ogórek, delikatnie wymieszaj.
- Dodaj posiekany czosnek, oliwę z oliwek oraz sok z cytryny, a następnie posól do smaku.
- Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki i schłodź w lodówce przez co najmniej 30 minut przed podaniem.
Notes
- Tzatziki najlepiej smakuje schłodzone.
- Możesz dostosować ilość czosnku i soli do własnych preferencji.
- Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez 3-5 dni.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 0 minut
- Category: Przystawki
- Method: Mieszanie
- Cuisine: Grecka
- Diet: Vegan
Nutrition
- Serving Size: 100 g
- Calories: 120
- Sugar: 3 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 6 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 5 mg
Keywords: Tzatziki, sos grecki, przepis na Tzatziki, letnie danie