Ingredients
Scale
- 200 g piersi z kurczaka
- 1/2 szklanki ugotowanej quinoa
- 1/2 awokado
- 1/2 szklanki posiekanej czerwonej kapusty
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
Instructions
- Pokrój kurczaka w kostkę i dopraw solą i pieprzem.
- Rozgrzej oliwę na patelni i usmaż kurczaka przez 5-7 minut.
- Ugotuj quinoa według instrukcji na opakowaniu.
- Pokrój awokado w plastry.
- Wymieszaj wszystkie składniki w misce.
Notes
- Możesz dodać ulubione warzywa.
- Dobrze komponuje się z sosem jogurtowym.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 15 minut
- Category: Obiad
- Method: Smażenie
- Cuisine: Międzynarodowa
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 miska
- Calories: 450
- Sugar: 5 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 8 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: wysokobiałkowe, kurczak, quinoa, zdrowy obiad