Ingredients
Scale
- 1 kg ziemniaków
- 200 g startego sera żółtego
- 200 ml śmietany 18%
- 2 jajka
- 1 cebula
- 2 łyżki masła
- sól i pieprz do smaku
Instructions
- Ziemniaki obierz i ugotuj w osolonej wodzie.
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż na maśle.
- Ugotowane ziemniaki pokrój w plastry.
- W misce wymieszaj śmietanę, jajka, sól i pieprz.
- W naczyniu żaroodpornym układaj warstwami ziemniaki, cebulę i ser.
- Polej mieszanką śmietany i jajek.
- Piecz 30-40 minut do zrumienienia.
Notes
- Możesz dodać boczek dla bardziej wyrazistego smaku.
- Podawaj z kwaśną śmietaną lub świeżymi ziołami.
- Prep Time: 20 minut
- Cook Time: 40 minut
- Category: Danie główne
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: zapiekanka ziemniaczana, danie z ziemniaków, zapiekanka z serem