Ingredients
- Ziemniaki: Młode, małe i jędrne
- Oliwa z oliwek: Dobrej jakości
- Przyprawy: Sól, pieprz, czosnek w proszku, papryka słodka, zioła prowansalskie
- Świeże zioła: Rozmaryn, tymianek, natka pietruszki
- Cytryna: Sok z cytryny
Instructions
- Wybierz odpowiednie ziemniaki, upewniając się, że są małe i jędrne.
- Dokładnie umyj ziemniaki i osusz je.
- Pokrój ziemniaki na połówki lub ćwiartki.
- Wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny i przyprawy w misce.
- Marynuj ziemniaki przez co najmniej 30 minut.
- Rozgrzej grill do średniej temperatury.
- Grilluj ziemniaki przez 20-30 minut, obracając je co kilka minut.
- Podawaj ziemniaki posypane świeżymi ziołami.
Notes
- Możesz dodać ser feta, boczek lub grillowane warzywa jako dodatki.
- Przechowuj resztki w lodówce przez 3-5 dni.
- Podgrzewaj resztki na patelni lub w piekarniku dla chrupkości.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 30 minut
- Category: Dania główne
- Method: Grillowanie
- Cuisine: Polska
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 200
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: ziemniaki, BBQ, grill, lato, przepisy