Wiecie co? Sałatka z pieczonych warzyw to mój absolutny hit na szybki i zdrowy posiłek! Kiedyś myślałam, że pieczenie warzyw to tylko dodatki do obiadu, ale teraz wiem, że mogą …
Zawsze powtarzam, że sałatka z komosy ryżowej to mój ratunek, gdy nie mam czasu, a chcę zjeść coś naprawdę zdrowego. Komosa to prawdziwa bomba białkowa i błonnikowa – idealna dla …
Kto powiedział, że śniadanie musi być nudne? Uwielbiam poranki, kiedy mogę szybko przygotować coś pysznego, a tosty z awokado to mój absolutny hit! Wystarczy kilka minut, a na talerzu ląduje …
Znasz to uczucie, gdy wracasz zmęczony do domu i nie masz siły na skomplikowane gotowanie? Ja też! Dlatego moim zbawieniem stały się grain bowls with vegetables – proste, zdrowe i …
Znasz te dni, kiedy masz ochotę na coś pożywnego, ale nie masz czasu ani siły na skomplikowane gotowanie? Te wysokobiałkowe miseczki z kurczakiem to moje zbawienie! Przygotowuję je regularnie od …
Pamiętam jak dziś ten zapach unoszący się z kuchni mojej cioci – aromatyczny sos pomidorowy z czosnkiem, topiący się ser i chrupiący makaron. To właśnie wtedy pokochałam klasyczną lasagnę! Ta …
Pamiętam, jak pierwszy raz zrobiłam beef stir-fry noodles – w gorączkowy wieczór po pracy, kiedy nie miałam ochoty na godzinę w kuchni. Wzięłam to, co miałam w lodówce: kawałek wołowiny, …
Ryż smażony to moje ulubione danie na szybki obiad – proste, sycące i pełne smaku! Pamiętam, jak pierwszy raz próbowałam go przygotować w domu – wyszło… no cóż, delikatnie mówiąc, …
Pamiętam jak pierwszy raz spróbowałam prawdziwego butter chicken (Indian classic) w małej restauracji w Delhi. To była miłość od pierwszego kęsa! Aromatyczne przyprawy, kremowy sos i idealnie mięsny kurczak – …
Pamiętam dokładnie mój pierwszy raz z japońskim katsu curry – był to deszczowy dzień w Tokio, gdy wcisnęłam się do maleńkiej restauracji w podziemiach stacji Shinjuku. Zapach curry mieszał się …