Zawsze byłam zakochana w fermentowanym jedzeniu – to jak magia w słoiku! Pamiętam, jak pierwszy raz spróbowałam domowego kimchi u mojej koreańskiej sąsiadki. Ten wybuch smaku, ta chrupkość i ta …
Znasz to uczucie, gdy jednego dnia masz ochotę na włoską pastę, a drugiego na azjatyckie smaki? Ja też! Dlatego pokochałam global fusion recipes – to moja kulinarna podróż dookoła świata …
Czy też masz te dni, gdy wracasz do domu zmęczony i myślisz tylko o tym, żeby szybko coś zjeść? Ja mam je regularnie! Dlatego pokochałam dania jednogarnkowe – w 35 …
Wiesz, ile razy stałam wieczorem przed lodówką, zastanawiając się co ugotować na obiad? Zdarzało mi się to za często, aż w końcu wpadłam na pomysł tworzenia cotygodniowych kolekcji łatwych przepisów …
Wiecie, co jest najlepsze w przepisach wybranych przez redakcję The Kitchn? Że zawsze działają! Nie ma tu miejsca na przypadki – tylko sprawdzone, uwielbiane przez nas dania, które goszczą na …
Odkryj 18 przepisów, które odmienią twoją kuchnię w tym miesiącu! Każdego dnia patrzę na swoje notesy pełne pomysłów i aż mnie ściska w brzuchu z emocji – bo wiem, że …
Czy też macie ochotę na świeże smaki po zimie? Właśnie dlatego zebrałam dla Was 20 nowych przepisów do wypróbowania w marcu – takie, które rozgrzeją w jeszcze chłodne dni, ale …
Pamiętam jak pierwszy raz otworzyłam nową książkę kucharską z przepisami z całego świata – te zdjęcia, zapachy opisane w przepisach, historie kryjące się za każdym daniem… Od razu wiedziałam, że …
Czy zauważyliście, że coraz więcej osób wraca do prostych, domowych przepisów? Ja to widzę wśród moich znajomych, w social mediach, nawet w rozmowach przy kawie. W dzisiejszych zabieganych czasach „proste …
Czy czujecie tę wiosnę w powietrzu? Ja każdego roku z niecierpliwością wyczekuję pierwszych młodych warzyw – te świeże, chrupiące marchewki i cukinie prosto z targu to po prostu raj dla …